Este mes de agosto contamos con una nueva incorporación a nuestro catálogo de productos de comercio justo, ético y ecológico. Se trata de 4 nuevas infusiones provenientes de ETICAMBIO, que desde la Región de Murcia elaboran y envasan de forma artesanal.
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Las claves de este microproyecto con vocación transformadora son el trabajo directo con pequeños productores de Comercio Justo, así como el apoyo a productores locales y la elaboración y envasado artesanal y local avalada por el Registro de Artesanía de la Región de Murcia. También el uso de envases compostables, sin plásticos. Tienen un compromiso de calidad y de colaboración con agricultura ecológica certificada. Trabajan con una cadena de valor con márgenes equilibrados y precios accesibles, y colaboran con las diferentes redes del Comercio Justo, social y solidario: REAS, Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Símbolo de Pequeños Productores, así como de otras redes de Comercio Justo regionales de la Región de Murcia.
El proyecto ETICAMBIO está formado por dos emprendedores que comenzaron en 2017. Eticambio es un emprendimiento que trabaja desde la Economía Social y Solidaria para conseguir un cambio ético en nuestra sociedad.
Trabajan íntegramente desde el Comercio Justo, ético y ecológico para contribuir al desarrollo económico de todos los pueblos de la tierra y promover un mundo más armónico, pacífico y sostenible.
Las cuatro nuevas infusiones son:
– Infusión de Masala Chai Ecológica de Comercio Justo, una aromática y equilibrada mezcla de especias sin teína, elaborada artesanalmente con canela Ceilán, pimienta negra Malabar, cardamomo, jengibre y clavo. Las especias son cultivadas de forma tradicional por pequeños productores de India y Sri Lanka en condiciones de Comercio Justo.
– Té negro y té verde Ceilán, con Denominación de Origen Ceilán de Categoría superior “Orange Pekoe”. Hojas enteras después del primer brote, se distingue de otros tés por su excepcional aroma y delicado sabor. Ideal para servir en tetera o infusor de taza que permita la apertura completa de las hojas y liberar todo el aroma del té. elaborado por pequeños productores en SOFA, Sri Lanka.
– Flor de Menta Poleo, Ecológica, artesana, cultivada con mimo y saber, esta flor de menta poleo devuelve al presente sabores y aromas olvidados. Disfruta de una infusión que protege tu salud y a nuestro planeta, procedente de un emprendimiento de pequeños productores rurales de Cazalla de la Sierra (Sevilla)
En ETICAMBIO Importan las materias primas que no producimos en Europa (especias y tés), siempre de organizaciones certificadas de Comercio Justo y ecológico, que aseguren pagos justos a productores, ausencia de explotación infantil, respeto al medio ambiente y respeto a los derechos humanos. En la Región de Murcia realizan su envasado y elaboración.
Su interés en los valores éticos y el cambio social les ha llevado a desarrollar una labor profesional en el ámbito universitario, en el campo de los movimientos sociales, la participación ciudadana y el Comercio Justo.
