La participación nicaragüense en el capital de la empresa comercializadora pone el dedo en la llaga del expolio que supone el mercado capitalista actual, en el que los beneficios de la comercialización final de los productos quedan en manos de unas pocas multinacionales, mientras que la participación de los productores se queda en la fase inicial de la cadena, la de producción de la materia prima. Una vez que venden ésta a los exportadores y tostadores, ya no participan en el resto del proceso económico.
ESPANICA en este sentido revela que es posible innovar en los modelos de relaciones económicas, otorgando a las productoras originarias el papel que en justicia les corresponde como aportadores de la mayor cantidad de trabajo en el proceso. Con este modelo hacemos realidad la expresión “otra economía es posible”.
Al apropiarse de la fase de comercialización desaparece el problema de los precios de la materia prima –en este caso el café-, pues los productores se la compran a sí mismos. Así, en vez de seguir estrictamente lo establecido por la cotización de la bolsa de Nueva York, los precios se establecen según las necesidades de la cooperativa productora y las capacidades de su propia comercializadora.
Además de significar la apropiación de la comercialización por parte de las cooperativas productoras nicaragüenses, ESPANICA ha apostado por un cambio en el modelo de distribución y consumo en el Norte, escapando también de la sujeción a los canales habituales de venta, cada día más concentrados en menos empresas. Por ello, y porque su otro gran objetivo es realizar una labor de sensibilización entre la ciudadanía, ha venido reforzando una Red Alternativa de Comercialización formada por personas y colectivos sociales de todo tipo: Tiendas ecológicas, asociaciones de vecinas, cooperativas de consumidoras, etc. Un referente importante es el MES (Mercado de Economía Solidaria). Con este sistema se consigue, por un lado, el objetivo de llegar al consumidor final del producto, pero, por otro, no se trata de un consumidor individual y aislado, sino activo y formando parte de grupos que refuerzan su actividad y permite el conocimiento y el debate asociado a la sensibilización.
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